Formation en commerce, chef de cuisine,Gérante d'entreprise. Maitre d'apprentissage ,à la retraite. Ce blogue de Gastronomie Française,Portugaise,Espagnole, du web. il va parler de gastronomie au sens large,va vous donner de recettes et des articles culinaires. Il va vous reporter aussi des bonnes adresses de restaurants ou aller manger, ou aller manger à bonne franquette.
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Chef Barros Plats viande Poisson de Noël Chef Barros Desserts de Noël
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Riz au thon Ingrédients : pour 4 personnes 600 gr de thon naturel 200 gr de riz 200 gr de petits pois surgelés 300 gr de carotte 1 gros oignon 4 gousses d'ail 1 feuille de laurier Herbes Sel Préparation 1 - Commencez par faire un sauté (ou un sauté),...
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Recette De Poulet à Bràs Ingrédients: pour 4 personnes 600 gr de poitrine de poulet 600 gr de pomme de terre pailha 1 oignon 4 gousses d'ail 3 pieds persil 50 ml d'huile d'olive 100 gr d'olives noires 5 oeufs Préparation 1 - dans une casserole cuire la...
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